En Planet Money explican que el área de un círculo es proporcional al cuadrado de su radio. Así, el área de la pizza aumenta cuadráticamente, y no aritméticamente, a medida que aumenta su tamaño.
Ellos calcularon la disminución del precio por pulgada cuadrada por cada pulgada de diámetro con base en 74.476 precios de pizza de 3.678 pizzerías:
Por supuesto, no aplica para los platos de pizza cuadrada, como los de Deluchi.
(vía Why Evolution Is True)